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2007年 08月 29日
Xin Chao 遂にストック・ネタの出番である。 そのタイトルは「わが野菜餃子」の筈であった。 NHKの19時ニュースを今見ているが、あまりのわがマスゴミの情けなさに 今日のわがブログのトッピックを換えた。 「ウランバートル空港VIP出口は詰めかけた日本の報道陣で混雑した」とのこと。 イエローペーパーそのものの日本のマスコミの恥を世界に拡げているのだ。 首相官邸での記者?の掛ける声の「品格の無さ」も同様である。 それを「恥ずかしい」と感じなくなったかれら報道陣とは如何なる人種か? NHKのトップニュースは流石に朝青竜ではなかったが、まぁ、大同小異である。 話は大きく変わるが、CATVの阪神ー広島戦中継で解説者が云った。 「本拠地の広島で2000本安打を打った方が彼にとっても良いでしょうね」 誠に阪神側に立った解説者らしい、が、その前田は一打席目で早くもヒットを 打った。甲子園で達成するのでは・・・ トップニュースになるのは「アフガンでタリバンに誘拐された韓国人人質の釈放」 ではないか? いずれにせよ、日本には健全なセンスを持ったマスコミは不在であることが 確認された。もう一度云う。”情けない”! わが好物の「野菜餃子」である。 オムザが最近頻りに「ららぽーと」に足を向ける最大の要因はこの餃子にある。 日本がまだ貧しい時代、一般大衆は中々肉を口にできなかった時代の野菜餃子は 「本当に美味しい食べ物」として、渋谷の恋文横丁に登場した。 その後、街の小さなラーメン屋にその伝統は引き継がれた。 渋谷宇田川町の裏通、客席のテーブル2席の「金龍」「喜楽」には昼食時、小さな 行列ができた。 脳卒中で倒れた金龍のおやじさんにレシピを聞いた。 「アンコはニンニクにキャベツだけ」とのことであった。しかし、家でつくっても あの味は出せなかった。 焼き上がったIーY堂の野菜ギョーザである。 もちろん、あの餃子とは異質のものであるが、比較的”野菜の餃子風”であった。 哀しいことに近年味が変わってきた。つまり野菜以外にエビなど余計なものを 入れるようになったのではないか?と思う。 もっとも、スーパーで買い物をしていると、いまや「野菜」は安い食材ではない! と云うことが良くわかる。 あぁ、キャベツだけのジューシーな野菜ギョウザを食べたい!!! 備忘録 「夏バテ」らしい。 気がつくと、昼間は寝ている。 汗疹が腕の脇や首のまわりに発症した。 「帯状疱疹だ」と神さんは医者に診てもらうように云う。 ネットで調べると「そうではない」 汗疹用の塗薬を買って塗布すると、忽ち快方に向かった。 汗疹対策で今日一日は一歩も家を出ないこととした。
by onggia
| 2007-08-29 20:06
| ぼやき&コラム
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