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オムザの加齢なる人生
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onggiaはベトナム語の爺さん。SWはスカイ・ウォッチング。思い出のAAと現在の狭い行動半径内のメモ帳です。
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2012年 09月 14日
幸せな一日
人生最後の欲、食欲にはいつも貪欲である。
今朝は、早く起きて焼きたてのパンを買いに行った。
笑顔のパンたちが
出迎えてくれた。
でも、
買ったのは
季節のパン
「栗」が入った
パンである。
朝食のパンを
食べ終えて
昨夜、ネットで見つけた
寿司屋に電話した。
予約で6人しか入れない
住宅街の隠れ家的な
店であった。
「来週空いている日は?」
「今日の昼なら・・・」
迷わずに予約した。
食べたい鮨は
旨いネタと
握ったシャリの
程よいバランス
一貫づつ出された
小さな握りに
満足したZi
香り高い葡萄「ナイアガラ」が、鮨屋に近い八百屋に
出ているのでは? そんな予感がした。
♪ ふふふ ハッハハ 予感は的中!
Zi にとって、恵まれた一日であった。
備忘録
鮨屋の若い亭主は言った。
「数年間は、儲けなくても良いと思っています」
たった6人の客相手の仕事ぶりは、なんとも丁寧・・・
「旨いマグロとシャリを出したいんです」
今日のマグロは、塩釜に揚がった本マグロ。
仙台に転勤して間もなく、朝市でたまたま買ったマグロは
なんとも旨いマグロであった。
その後、在勤中の4年間、二度と市場でお目に掛れなった。
市場への取材の結果は、
「塩釜に揚がったマグロは、殆んど築地に直行だよ」
朝市で買えたのは、偶々だったのである。
「塩釜のマグロは、35年ぶりだよ」
「来週は八戸のマグロを出しますので、来てください」
居候を仲間外れには、できない。
彼女が参加できる月末の夜を、即、電話で予約した。
幸せな一日の歩数は、2,321歩であった。
by
onggia
|
2012-09-14 23:50
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